Cibuľa

Cibuľa



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Na výrobu dopravnej zelenej cibule na otvorenom poli sa pestuje zo vzorky, sady, semien. Na vynútenie zelenej cibule sa najčastejšie používa výberová cibuľa, t.j. menšie cibule vybrané z obchodovateľnej cibule

Čo treba venovať pozornosť pri kúpe semien, koľko semien je potrebných na siatie, čo kúpiť - odrody alebo hybridy, ako spracovať a uskladniť semená. Kalenie, máčanie, kalibrácia semien ... Na tieto a ďalšie otázky odpovedá odborník

Tieto nádherné kvitnúce rastliny sú nenahraditeľné v mikroskopických scenériách, ktoré kombinujú prvky neživej a divokej prírody, ako sú skalky, skalky a skalné záhrady.

Minulú sezónu som sa rozhodol pestovať cibuľu zo semien v jednej sezóne. Začiatkom 90. rokov som túto technológiu už ovládal, ale neskôr som ju kvôli zbytočným problémom opustil. Nízka kvalita cibuľových sadov ich teraz prinútila opäť sa uchýliť k pestovaniu cibule zo semien.

Doma si môžete vypestovať širokú škálu zelene. Nielen cibuľa, ale aj cesnak, petržlen, zeler, ľubovník, červená repa, horčica, potočnica - a to nie je úplný zoznam. Nie je to ťažké, a dokonca ani zaujímavé

Ak raz ochutnáte túto rastlinu, nebudete cítiť žiadnu cesnakovú alebo cibuľovú chuť. Chuť póru je sladká a mierne korenistá, ale vôbec nie štipľavá a veľmi príjemná. Je to najslabšia cibuľa z celej rodiny cibule.

Pór vyžaduje dlhé obdobie pestovania sadeníc - 50 - 65 dní, v závislosti od skorej zrelosti odrody. Pretože pór je kultúra odolná voči chladu, sadenice je možné sadiť na otvorenom teréne pomerne skoro, v prvej polovici mája, po zatvrdnutí.

Cvikla ako koreňová plodina sa svojou biochemickou reakciou na použité hnojivá od mrkvy líši len málo. Najkvalitnejšia úroda cukrovej repy sa zvyčajne dosahuje aplikáciou fosforu a potašových hnojív na pozadí miernych dávok dusíka.

Skutočnosť, že cibuľu je možné vysadiť pred zimou, je známa už dávno, ale táto metóda sa nerozšírila a len nedávno sa o ňu zvýšil záujem. Poviem vám o tejto metóde sadenia cibule na základe osobných skúseností.

Dnešné sejby Podzimnye sa praktizujú málo, ale márne. Toto je staromódny spôsob získavania skorej produkcie. Jeho podstatou je, že semená na zimu ležali v pôde a skoro na jar, hneď ako je teplota dostatočná, klíčia.

Cibuľa (rod Allium L.) patrí do čeľade cibuľovitých (Alliaceae L.) a má viac ako 300 druhov; viac ako 200 ich rastie na území Ruska. Na východe sa hovorí príslovie „Cibuľa, každá choroba ti prejde do náručia!“ Hovoríme v skratke: „Cibuľa je zo siedmich chorôb.“

Táto trváca cibuľa je rozšírená najmä v severnom a strednom Rusku. Má ešte niekoľko mien: cibuľa, tatárska, zimná, piesková. Jeho listy, ako cibuľa, sú duté, rúrkovité.

V našej záhrade pestujeme zimný a jarný cesnak a snažíme sa rastlinám poskytnúť všetky podmienky pre normálny vývoj. Priatelia hovorili, že nerobíme všetko dobre - pri zimnom cesnaku neodstrihujeme šípky. Je potrebné ich odstrániť a prečo?

Zo sady nie je možné vypestovať odrody sladkej cibule, nemôže existovať taká rozmanitosť súborov. Koniec koncov, všetky odrody šalátovej (sladkej) cibule sa uchovávajú 3-4 mesiace. Pravú šalátovú cibuľu získate iba zo semiačok.

Táto cibuľa sa vyznačuje vysokou úrodou, odolnosťou voči chladu; na rozdiel od cibule nie je pór ovplyvnený chorobami a škodcami, vyznačuje sa všestrannosťou použitia a hodnotnými stravovacími vlastnosťami.

Je známych veľa nebezpečných škodcov, ktorí ničia významnú časť úrody cibule a cesnaku a výrazne znižujú jej kvalitu. Záhradníci často z dôvodu neznalosti týchto škodcov nevykonávajú žiadne ochranné opatrenia, v dôsledku čoho stratia významnú časť úrody.

Cibuľa patrí do rodiny cibule. Je to dvojročná rastlina. V prvom roku vytvorí žiarovku, v ktorej sa hromadia živiny, a v druhom roku sa z žiarovky vytvorí kvitnúca rastlina, ktorá dáva semená.

Na výsadbu cibule je potrebné zvoliť odvodnené ľahké piesčito-hlinité pôdy s reakciou pôdneho roztoku takmer neutrálnou. Takmer všetky druhy cibule sú náročné na svetlo, preto je pre ne lepšie zvoliť miesto, ktoré nie je v tieni.

Zvyčajne sa predtým odporúčalo pred zimou sadiť cibuľu z malých setov. Nebudem tvrdiť, že moje výsledky boli veľmi dobré - veľa luku išlo do šípu. A dôvodom je, že v skutočnosti neexistovali žiadne odrody, ktoré by boli úplne odolné voči tejto pohrome.

Odpočívajúc na Azovskom mori, na „spontánnom“ trhu, uvidel som hromadu cesnaku. Ohromil by každého záhradníka: boli to obrovské nádherné hlavy cesnaku o veľkosti pomaranča s hmotnosťou najmenej 150 gramov!

Naše pozemky sú malé a táto oblasť by mala byť využívaná v maximálnej možnej miere. Ale aby mali rastliny čas, aby nás potešili produktmi niekoľkokrát za sezónu, je potrebné pestovať sadenice, čím sa skráti čas, ktorý kultúra zostáva v záhrade.

Pomocou cesnaku liečia mnohé ochorenia, od nádchy po vážne srdcové a cievne choroby, čistia cievy, žalúdok, zmierňujú mozgové kŕče a posilňujú imunitu.

Nútenie cibule na pierko. Škodcovia izbovej rastliny. Ochrana hlodavcov. Aký je čas na sejbu? Zelerové tajomstvá. Pestujte paštrnák. Časom preverené recepty. Praktické rady od Louisy Nilovnej Klimtsevovej

V nečernozemskej zóne Ruska sú rozšírené akútne a polostrovné odrody, ktoré sa pestujú cez sevok: miestny Arzamassky, miestny Bessonovsky, Danilovsky 301, Myachkovsky, Strigunovsky atď.

V kultúre bol pór známy už od staroveku. Pór používa listy a falošnú žiarovku - nohu na jedlo. Je to cenná zelenina dietetickej hodnoty. Nemá štipľavú vôňu, jemnejšiu arómu a jemnejšiu chuť ako cibuľa.

Na akej pôde najlepšie rastie pór? Je jasné, že bohatí a oplodnení. Ale naše pôdy sú zvyčajne hlinité alebo piesočnaté. Ale aj tu sa cíti dobre, ak sú hydratované a obsahujú dusíkatú výživu potrebnú pre cibuľu.

Cibuľa miluje ľahkú, úrodnú pôdu, vyžaduje organickú hmotu vo forme humusu, kompostu. Čerstvý hnoj sa môže aplikovať iba pod predchádzajúcu plodinu. Ak je tu s vami rok alebo dva, môžete ho bez obáv priviesť.

Sú cenené za svoju ranú zeleninu bohatú na vitamíny. Sladká cibuľa, sliz, pažítka sú chorobami zasiahnuté menej ako iné a zostávajú v zemi až do neskorej jesene. Väčšina trvalých lukov pochádza z Číny

Ramson je veľmi zimovzdorný, miluje vodu, najradšej je hnojený humusom a veľmi voľnou pôdou, vyžaduje skorú jar, priamo v snehu, hnojenie dusíkom. Vegetačné obdobie medvedieho cesnaku je veľmi krátke.

Pri dodržaní určitých poľnohospodárskych techník sa dá viacstupňová cibuľa pestovať na jednom mieste až 5 rokov. Rast listov začína skoro na jar a po 3 - 3,5 týždňoch je pierko celkom pripravené na použitie.

Články 1 - 30 z 76
Domov | Predchádz |123 | Ďalej | Koniec| Všetko


Odrody a druhy dekoratívnej cibule

Obrovský alebo gigantický luk

Na vysokých (zvyčajne ľudských) kvetenstvách v máji - začiatkom júna kvitnú veľké fialové kvetinové gule (s priemerom asi 15 cm), ktoré pozostávajú z malých kvetinových hviezd. Táto rastlina má tiež eliptické zelené listy.

Luk s guľatou hlavou

Táto rastlina sa často nazýva paličky. Vyznačuje sa neobvyklými oválnymi kvetenstvami (s priemerom asi 3 cm) ružovej alebo vínovej farby, ktoré sa objavujú na vysokých stopkách v júli - začiatkom augusta.

Pekná cibuľa, alebo pekná

Tento dekoratívny luk je zaujímavý malými fialovými kvetmi, ktoré sa zhromažďujú vo voľných kvetenstvách v tvare dáždnika, ktoré sú umiestnené na ovisnutých stopkách. Kvitnutie sa vyskytuje v auguste.

Karatavský luk

Veľký stopka tohto neobvyklého allium je zakopaná v zemi. V júni na ňom kvitnú fialové alebo biele kvetenstvo, pod ktorými sú široké sivozelené listy, často s červeným alebo ružovkastým okrajom.

Zlatý luk, alebo Moli

Táto atraktívna rastlina kvitne aj v júni. Na ňom sa objavujú ploché kvetenstvo-dáždniky s priemerom 7 cm, pozostávajúce z jasne žltých kvetov, podobných miniatúrnym ľaliám.

Ostrovského luk

Toto je druh cibule, ktorá miluje hory. Na začiatku leta rastlina produkuje stopky s voľnými malinovo-orgovánovými kvetenstvami, ktoré pozostávajú z malých kvetov podobných znaku pentagramu: majú 6 okvetných lístkov, z ktorých 3 sú po jednom kratšie ako ostatné. Z dlhých a úzkych listov rastliny vyžaruje aróma netypická pre cibuľu.

Luk Krištofa

Táto veľkolepá rastlina sa nazýva Perzská hviezda, pretože jej orgovánové kvety vyzerajú ako hviezdy. Zhromažďujú sa vo veľkých kvetenstvách (do priemeru 25 cm) a nezmiznú mesiac a pol. Po skončení kvitnutia sa tieto volumetrické guľôčky s hviezdičkami nerozpadajú, ale tvrdnú a vysychajú. Takéto kvetenstvo vytvára vynikajúce zimné kytice.

Luk luk

Toto allium má neobvyklé ploché listy, zhromaždené vo forme vejára blízko koreňa, a ovisnuté ružové alebo biele kvety, ktoré „sedia“ na stopkách vysokých asi 50 cm.

Schubertov luk

Stopky rôznych výšok (od 2 do 20 cm) „strieľajú“ fialové, guľôčky kvetenstva podobné ohňostroju so zeleno-ružovými kvetmi.

Modrá cibuľa

Kvetenstvo tejto rastliny sú malé (priemer 4 - 7 cm) modro-fialové gule, ktoré sú umiestnené na vysokých stopkách.

Rovné stopky tejto rastliny sú zdobené svetloružovými alebo mliečnymi kvetmi zvončeka, sklonenými nadol. Kvetenstvo je veľmi atraktívne pre včely, ktoré vyrábajú zdravý cibuľový med.

Pskemsky cibuľa

Na mohutnom dutom stopke kvitnú biele pologuľovité kvetenstvo. Listy sú valcovité, fistulárne, rovné, hrubé 2 - 3 cm.

Šikmý luk alebo uskun

Táto rastlina sa nazýva aj horský cesnak. Má chutné a zdravé listy a cibule, rovnako ako sférické kvetenstvo žltých kvetov s početnými tyčinkami trčiacimi rôznymi smermi. Z diaľky pôsobia tieto gule nadýchane.

Gladiátorský luk

Obrie allium môže dorásť až do výšky 1,5 m. Vyniká tiež svojimi luxusnými kvetenstvami, ktorých priemer môže dosiahnuť 25 cm.Tento druh dekoratívnej cibule začína kvitnúť v júni a končí o 2-3 týždne. Kvety majú fialovú alebo fialovú farbu.

Globemaster Bow

Prezentovaná odroda bola získaná krížením niekoľkých druhov. Je obľúbený vďaka svojej gigantickej veľkosti. Dekoratívna cibuľa allium môže rásť nad 1 m, ale priemer kvetenstva je 20 - 30 cm, kvitnutie sa pozoruje v júni.


Pestovanie cibule a cesnaku

Ako pestovať cesnak?
Tento rodák z južnej Ázie sa objavil v Afrike pred 6 tisíc rokmi - nachádza sa v sarkofágoch s múmiami a egyptskými pyramídami. Starí Rimania verili, že cesnak zvyšuje morálku vojakov. A stredovek úplne zmenil túto rastlinu na fetiš - verilo sa, že je to jeden z hlavných prostriedkov proti zlým duchom. Do istej miery je to pravda, pretože zlí duchovia v osobe - patogénne baktérie, tuberkulóza, streptokoky - sa tiež boja cesnakového ducha. Nehovoriac o prechladnutí a zákernej chrípke.

Hlavu cesnaku tvoria pažítkové púčiky, ktoré cesnak používa na rozmnožovanie. K dispozícii je šípkový cesnak a iný ako šípový cesnak. V prvej sa v kvetenstve namiesto semien vytvárajú malé jednozubé cibuľoviny. Na výsadbu v zime je najvhodnejší cesnak šípkový. Strúčiky cesnaku, ktoré vstupujú do šípu, sú síce menšie ako jarné šípky, ale sú väčšie. Najlepší čas na výsadbu cesnaku je polovica septembra a na jar - koncom apríla - začiatkom mája. Cesnak musí byť odstránený skôr, ako úplne dozreje, inak sa rozpadne v zemi a bude sa horšie skladovať.

Ako pestovať cibuľu na zeleň a okrúhlice?
Obyvatelia leta majú k dispozícii asi 200 pestovaných odrôd cibule a potenciálne toľko divokých. Rodina cibule, oslňujúca rôznymi farbami a veľkosťami žiaroviek, má spoločnú „rodinnú“ vlastnosť: prítomnosť žieravých, prchavých vonných látok. Južné odrody sú v tomto zmysle navyše oveľa láskavejšie ako severné.

Číňania tvrdia, že cibuľa má jangovú energiu, a teda veľké vnútorné teplo a sucho. Vedci v reakcii na to vypočítali, že cibuľa dodáva človeku toľko energie ako kúsok slaniny v rovnakom množstve! Niet divu, že luk je pri cestovaní nepostrádateľný.

A ešte jedna vec: Naklíčením cibule v nádobe nielen obohatíte stôl o vitamíny, ale aj ochránite kuchyňu pred muchami a mikróbmi. A na posteliach cibuľa vydesí vošky, motýle a húsenice.

Ak chcete mať zo záhrady jemné zelené listy dlhšie, musíte byť schopní obmieňať semenný materiál. Najskôr zasejte nigelly, potom stredne veľké cibuľoviny - z toho zelené budú prvé. Po dvoch týždňoch vysievajte cibuľky malých rozmerov - budú výnosné po veľkých cibuľkách, ale pred sejbou semenami.

Pôdy pre cibuľu sú piesčité, úrodné, stredne vlhké. Je lepšie pestovať ho zo semien. Semená pred sejbou namočte a vysejte už napučané, aby sa urýchlilo klíčenie. Na jeseň sa zo semien získavajú malé žiarovky - sevok. V druhom roku výsadbou cibuľových setov získate predajnú cibuľu a prebierku. Cibuľu môžete získať zo semien v prvom roku, ak používate jej jednoročné odrody.

Cibuľa sa zberá v auguste, v čase žltnutia a ubytovania sa vrcholy ukladajú do zväzkov, vencov alebo pletencov na chladnom a suchom mieste.


Gladiátorská mašľa

V prírode rastie dekoratívna cibuľa v Európe, Ázii a na Blízkom východe. Botanický názov takého luku je allium, čo v latinčine znamená „cesnak“. Rastlina dostala toto meno od Rimanov, ktorí porovnali okrasnú cibuľu pre jej horiacu chuť a špecifickú vôňu s cesnakom.

V priebehu storočí boli ozdobné mašle obdarené rôznymi magickými vlastnosťami. Napríklad starí Egypťania považovali allium za symbol večnosti, preto ho často zobrazovali na sarkofágoch.


Pozri si video: ježko milan 40