Starostlivosť o motýľa: Ako pestovať šalviu v záhradách

Starostlivosť o motýľa: Ako pestovať šalviu v záhradách



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Autor: Liz Baessler

Šalvia motýľová, tiež bežne nazývaná krvavá, je malý, teplo milujúci vždyzelený ker, ktorý vytvára nádherné drobné kvety, ktoré sú vynikajúce na prilákanie motýľov a iných opeľovačov. Ako však pestovať rastliny šalvie motýľovej na záhrade? Pokračujte v čítaní, aby ste sa dozvedeli viac o pestovaní šalvie motýľovej a o tipoch na starostlivosť o ňu.

Butterfly Sage Info

Šalvia motýľ (Cordia globosa) dostáva svoje meno, pretože je tak atraktívny pre motýle a iné opeľovače. Produkuje zhluky drobných, bielych, hviezdicovitých kvetov, ktoré nie sú nijako zvlášť nápadné, ale sú veľmi populárne medzi menšími motýľmi, ktoré sa ťažko živia väčšími kvetmi.

Iné bežné meno rastliny, krvavá, pochádza z početných zhlukov tmavočervených bobúľ, ktoré vytvára, keď kvety vyblednú. Tieto bobule sú vynikajúce na prilákanie vtákov.

Je to pôvodná rastlina na Floride, kde je uvedená ako ohrozený druh. Vo vašej oblasti môže byť nezákonné zbierať rastliny šalvie motýľovej vo voľnej prírode, ale mali by ste byť schopní kúpiť sadenice alebo semená prostredníctvom legálneho dodávateľa rastlín.

Ako pestovať šalviu motýľov

Rastliny šalvie motýľovej sú kríky s mnohými kmeňmi, ktoré dorastajú do výšky a šíria sa v rozmedzí 1,8 až 2,4 m. Sú odolné v zónach USDA 10 a 11. Sú mimoriadne citlivé na chlad, ale za dostatočne teplého počasia vždy zelené.

Po založení sú veľmi odolné voči suchu. Nemôžu narábať so soľou ani vetrom a listy budú horieť, ak sú vystavené jednému z nich. Rastliny rastú najlepšie na plnom slnku až v polotieni. Znesú mierne prerezávanie.

Pretože sú bobule pre vtáky také atraktívne, nie je neobvyklé, že sa semená rozptýlia po záhrade trusom vtákov. Dávajte pozor na dobrovoľnícke sadenice a v mladosti ich vytrhnite, ak nechcete, aby sa kríky rozšírili po celom vašom dvore.

Tento článok bol naposledy aktualizovaný dňa


Záhradná šalvia sa ľahko pestuje - a je vynikajúcou kulinárskou bylinou, ktorá dochucuje jedlá z mäsa a fazule (vrátane plnky na Deň vďakyvzdania). Zistite, ako sadiť, pestovať a zbierať šalviu.

Šalvia je vytrvalá trvalka s peknými, sivozelenými listami, ktoré sú rovnako dobré v trvalých okrajoch ako v zeleninovej záhrade. Rastú hroty jarných kvetov v rôznych farbách, vrátane fialovej, modrej, bielej a ružovej.

Nie všetky odrody šalvie sú kulinárske, najobľúbenejšia šalvia z kuchyne sa nazýva Salvia officinalis.

Výsadba

Ako zasadiť šalviu

  • Vysaďte šalviu na plné slnko.
  • Šalvia by sa mala vysádzať do dobre priepustnej pôdy, nebude tolerovať sedenie vo vlhkej pôde.
  • Najjednoduchší a najlepší spôsob, ako založiť šalviu, je malá rastlina. Rastliny umiestnite 2 stopy od seba.
  • Semená môžete vysievať aj dva týždne pred posledným dátumom mrazu. (Pozri miestne dátumy mrazu.) Semená / odrezky zasaďte do dobre priepustnej pôdy 1 až 2 týždne pred posledným jarným mrazom.
  • Pre najlepší rast by pôda mala byť medzi 60 ° a 70 ° F.
  • Rastliny by mali dorásť do výšky medzi 12 a 30 palcami.
  • V záhrade sadte blízko rozmarínu, kapusty a mrkvy, ale šalviu uchovávajte ďalej od uhoriek.

Ako pestovať šalviu

  • Dbajte na to, aby ste mladé rastliny pravidelne polievali až do úplného dorastenia, aby nevyschli. Budú potrebovať stály prísun vlhkosti, kým nezačne rýchlo rásť.
  • Ťažšie, zdrevnatené stonky strihajte každú jar.
  • Najlepšie je rastliny raz za niekoľko rokov vymeniť, aby zostali produktívne.

Škodcovia / choroby

  • Hrdza
  • Múčnatka
  • Kmeňová hniloba
  • Fungálne listové škvrny
  • Biele mušky
  • Vošky
  • Spider roztoče

Zber / skladovanie

Ako zbierať šalviu

  • Odštipnite listy alebo odrežte malé vetvičky z rastliny.
  • Počas prvého roka zberajte zľahka, aby ste sa ubezpečili, že rastlina úplne rastie.
  • Po prvom roku určite nechajte pár stopiek, aby sa rastlina v budúcnosti mohla omladiť.
  • Ak je rastlina úplne založená, môže sa v jednej sezóne zberať až trikrát.
  • Na jeseň zastavte zber, aby sa rastlina mohla pripraviť na zimu.

Ako uchovávať Sage

  • Šalviová príchuť je najlepšia, ak je čerstvá, ale môže sa skladovať mrazená alebo sušená.
  • Ak chcete sušiť, zaveste vetvičky na tienisté a dobre vetrané miesto a nechajte ich uschnúť na vzduchu. Počkajte, kým sa listy ľahko rozpadnú, a uskladnite ich v tesne uzavretých nádobách.
  • Šalvia udržuje svoju chuť lepšie, ak je uskladnená v mrazničke. Zmrazte listy alebo stopky na tácke a potom listy premiestnite do vrecka alebo nádoby na zips. Niektorí kuchári zmiešajú listy s olejom, zomletú zmes zabalia do misiek na kocky ľadu na zmrazenie a potom kocky prenesú do nádoby.
  • Prečítajte si náš celý článok o konzervovaní bylín.

Odporúčané odrody

Wit & Wisdom

  • Každý, kto má v záhrade vysadenú šalviu, je povestný tým, že v podnikaní robí dobre.
  • Pokiaľ ide o ďalšie druhy zelene, ktoré sa dajú použiť vo vašej kuchyni, pozrite si stránku Leafy Greens: Health Benefits.

Recepty


Starostlivosť o rastliny Sage

Na pestovanie šalvie záhradnej potrebujete iba tri veci - čerstvý vzduch, dobrý odtok pôdy a dostatok slnečného žiarenia. Šalviu môžete pestovať zo semien, alebo si môžete kúpiť malé rastliny v záhradnom centre, aby ste mali náskok.

Postupujte podľa týchto tipov na starostlivosť o rastliny šalvie a budete si užívať čerstvú príchuť skôr, ako sa nazdáte.

Slnečné svetlo potrebuje pre Sage

Vonku má šalvia rada plné slnko až veľmi svetlý tieň. Ideálnych je 6-8 hodín slnečného žiarenia, ale ak žijete v južnej časti USA, šalvii prospeje určitá úľava od popoludňajšieho slnka.

Šalviu tiež môžete pestovať v interiéri na svetlom slnečnom okne. Ideálne je okno orientované na juh.

Kedy je najlepšie sadiť šalviu?

Počkajte, kým teplota pôdy nie je okolo 65 ° F, čo je zvyčajne 1 - 2 týždne po poslednom mraze.

Semená alebo sadenice by mali byť vysadené vo vzdialenosti 18 - 24 palcov od seba. Semená alebo sadenice môžete tiež vysadiť do kvetináčov na terase. Na zadnej palube som kedysi pestoval celú svoju bylinkovú a zeleninovú záhradu.

Páči sa mi, keď mám svoju bylinkovú záhradu hneď pred dverami terasy. Zaisťuje, že ich budem používať s väčšou pravdepodobnosťou, ako keby som sa musel plížiť do záhrady, aby som ich získal.

Požiadavky na pôdu, zálievku a hnojenie

Rastlina v piesočnatej, dobre priepustnej pôde. Ideálne pH pre šalviu záhradnú je medzi 6,0 a 7,0. Prospešná je aj pôda bohatá na dusík.

Ak má vaša pôda vysoký obsah ílu, pridajte organické látky, napríklad kompost, aby pri polievaní odtekala úplnejšie. Ak je to možné, vyhýbajte sa polievaniu cez hlavu, aby ste predišli plesňovým chorobám.

Šalvia lekárska je pomerne odolná voči suchu a mali by ste sa vyhnúť nadmernému zalievaniu byliny. Keď pôda začne vysychať, stačí pridať viac vody. Šalvia rastie dobre v nádobách aj na záhradných záhonoch.

Nepridávajte príliš veľa hnojiva, inak skončíte s rastlinou, ktorá rastie rýchlo, ale s menej intenzívnou chuťou.

Listy a kvety rastlín šalvie

Listy rastliny šalvie sú podlhovasté a na konci prichádzajú do bodu. Sú prachovo sivozelenej farby. Šalviové listy majú zamatovú textúru, ktorá je pekná v záhrade a navyše sa cítia pekne, keď ich oberáte.

S mäkkými textúrovanými listami musíte byť veľmi opatrní pri nadmernom polievaní. Šalviové listy môžu žltnúť, ak je rastlina príliš vlhká alebo ak sú listy príliš často postriekané vodou. To ich robí náchylnejšími na vývoj plesňových húb.

Voda zospodu pre dosiahnutie najlepších výsledkov.

Rastliny šalvie majú fialové alebo biele kvety, ktoré sa objavujú v letnom období. Kvety sú jedlé a často sa používajú pri výrobe octu alebo pri zdobení koláčov.

Rezajte kvety šalvie tesne predtým, ako dosiahnu vrchol. Kvetiny budú čiastočne otvorené, ale nie úplne.

Poznámka k kvitnutiu: Väčšina bylín bude, ak nechá kvitnúť, horkejšia. Ak chcete vzhľad kvitnúcej šalvie (ktorá je veľmi pekná), pestujte niektoré pre kvety a iné pre bylinky, aby ste získali to najlepšie z oboch svetov.

Aká veľká je šalvia?

Šalvia dorastá do výšky asi 2 - 3 stôp a má šírku asi 18 - 24 palcov. Dobre sa vysádza ako nízko bylinná rastlina na hranici s inými bylinami a tiež na záhon.

Ako rozmnožovať šalviu

Šalviu je možné množiť z odrezkov, aby ste získali viac rastlín zadarmo. Začiatkom leta urobte odrezky z mäkkého dreva. Prášok na zakorenenie sa urýchli procesom zakorenenia.

Vložte odrezky do dobre priepustnej pôdy a zalievajte ich dovtedy, kým sa nevyvinú korene a rastlina nezačne fungovať.

Zrelé rastliny šalvie môžete tiež rozdeliť na jar alebo na začiatku jesene každé 2 alebo 3 roky. Stonky šalvie dobre vrstvia.

Na navrstvenie stoniek šalvie zaistite dlhé kúsky stonky pozdĺž záhradnej pôdy pomocou špendlíkov alebo ohnutého drôtu a nechajte hrot voľný. Dbajte na to, aby stonka prišla do kontaktu s pôdou.

Korene sa vytvoria pozdĺž stonky asi za mesiac a celú stonku je možné odstrániť z rodiča a vysadiť osobitne.

Staršie rastliny šalvie majú tendenciu rozvíjať drevnatú chuť listov, takže po 4 alebo 5 rokoch je dobré začať s novými odrezkami.

Sprievodné rastliny pre šalviu

Šalvia sa dobre vysádza v blízkosti paradajok, kapusty, mrkvy a jahôd. Kvety šalvie sú krásne a lákajú opeľovače. V blízkosti uhoriek sa mu nedarí.

Táto aromatická bylina priláka včely a kapustový motýľ a odpudzuje kapustové mušky, mrkvovú mušku, chobotnicu kapustovú a červiu kapustu.

Zasaďte šalviu do nádob s rozmarínom, tymianom, bazalkou a inými stredomorskými bylinkami, pretože tieto príchute sa často používajú v receptoch.

Zaujíma vás pestovanie bylín, ale nedokážete ich veľmi dobre identifikovať? Táto tabuľka identifikácie bylín vám bude veľkou pomocou.

Aká je mrazuvzdorná šalvia?

Šalvia lekárska je trváca bylina, ktorá je v zónach 4 až 9 vždyzelená a mrazuvzdorná. Bude rásť aj v teplejších zónach, ale vysoké teploty a vlhkosť sú na rastline tvrdé, preto sa v týchto zónach často pestuje ako jednoročná rastlina.

Táto bylina dobre zachádza s chladom, ale na zimnú ochranu s mulčom. Väčšina odrôd šalvie lekárskej bude v zime nečinná a vráti sa na budúcu jar.

Rastliny šalvie strihajte každoročne skoro na jar, vyrežte najstarší a najleskavejší porast, aby ste podporili nový prírastok.

Kedy šalviu zbierať

Záhradná šalvia bude pripravená na zber za 70-75 dní z malých rastlín alebo 90-100 dní zo semena.

Prvý rok zľahka zberajte, ak pestujete šalviu ako trvalku. V nasledujúcich rokoch môžete zberať častejšie. Drevité staré rastliny šalvie vytvárajú listy s najsilnejšou chuťou.

Šalvia sa môže zberať takmer po celý rok. Rastlina prežije aj po napadnutí snehu. Ak chcete zbierať úrodu, odrežte horných 5 až 6 palcov stoniek pred kvitnutím rastliny. Opakujte s vývojom nového rastu.

Na rozdiel od mnohých bylinných rastlín sú listy šalvie stále aromatické a aromatické aj po kvitnutí rastliny. Chuť sa zintenzívňuje s rastom listov.

Škodcovia a choroby

Dajte si pozor na plesne. Od tohto stavu môžete odradiť tým, že sa dozviete, či sú rastliny dostatočne široké od seba, aby podporovali dobrú cirkuláciu vzduchu. V najteplejších a najvlhkejších dňoch často kontrolujte prítomnosť plesní.

Mulčovanie okruhliakmi okolo koruny tiež pomáha udržiavať oblasť okolo listov suchšiu ako pri bežných mulčoch.

Ďalšími chorobami a hmyzom, ktoré infikujú šalviu, sú hniloba stoniek spôsobená nadmerným napájaním, vošky, roztoče a hrdza.

Použitie šalvie

Šalvia lekárska je užitočná do plniek a dusených pokrmov a často sa používa na dochucovanie údenín. Je veľmi svieža a najlepšie sa kombinuje s bohatým mäsom, ako je bravčové, hovädzie a divina.

Skombinujte šalviu s hrubozrnnou morskou soľou, aby ste vytvorili chutnú soľ, ktorá je skvelým doplnkom chrumkavých zemiakov.

Z bylinky môžete vyrobiť šalviové maslo a je tiež skvelým bylinkovým infúziou. Šalvia lekárska má veľmi intenzívnu chuť, takže na dochutenie receptu stačí iba malé množstvo.

Šalvia je tiež užitočnou rastlinou na odpudzovanie komárov. Listy vysielajú silnú vôňu a produkujú oleje, ktoré hmyz odpudzujú. Zistite, ako si vyrobiť domáci repelent proti komárom s éterickými olejmi, a tu sa dozviete ďalšie rastliny odpudzujúce komáre.


Pozri si video: Rajčata v květinových koších